Curcumin, Turmeric extract, Turmeric Oleoresin
Wat is Curcumin extract?
Curcumin is in helder giele gemyske produsearre troch Curcuma longa planten.It is de wichtichste curcuminoid fan koarmerke (Curcuma longa), in lid fan 'e gingerfamylje, Zingiberaceae.It wurdt brûkt as in krûden oanfolling, kosmetika-yngrediïnt, smaak foar iten, en kleurstof foar iten.
Curcumin is ien fan trije curcuminoïden oanwêzich yn kurkuma, de oare twa binne desmethoxycurcumin en bis-desmethoxycurcumin.
Curcumin wurdt krigen fan 'e droege wortelstokken fan' e kurkuma-plant, dat is in perennial krûd dat wiidweidich kultivearre wurdt yn súd- en súdeast-Aazje.
Curcumin, in polyphenol mei anty-inflammatoare eigenskippen, kin pine, depresje en oare problemen yn ferbân mei ûntstekking ferminderje.It kin ek de produksje fan it lichem fan trije anty-oksidanten ferheegje: glutathione, katalase, en superoxide-dismutase.
yngrediïnten:
Curcumin
Turmeric oleoresin
Main spesifikaasjes:
Curcumin 95% USP
Curcumin 90%
Kurkuma extract Feed grade 10%, 3%
Technyske parameters
| Items | Standert |
| Ferskining | Oranje-giel Poeder |
| Rook | Karakteristyk |
| Smaak | Astringent |
| Partikelgrutte 80 mesh | Net minder dan 85,0% |
| Identifikaasje | Posityf troch HPLC |
| Troch IR spektrum | It IR-spektrum fan 'e stekproef is konkordant mei dat fan' e standert |
| Assay测定 | Totaal curcuminoïden ≥95,0% |
| Curcumin | |
| Desmethoxy Curcumin | |
| Bisdemethoxy Curcumin | |
| Ferlies op Drying | ≤ 2,0% |
| Jiske | ≤ 1,0 % |
| kompakte tichtheid | 0,5-0,8 g/ml |
| Losse Bulk Density | 0,3-0,5 g/ml |
| Swiere metalen | ≤ 10 ppm |
| Arseen (As) | ≤ 2 ppm |
| Lead (Pb) | ≤ 2 ppm |
| Kadmium(Cd） | ≤0.1ppm |
| Merkurius(Hg） | ≤0,5 ppm |
| Solvent Residue | —— |
| Pesticide Residue | Konformearje mei EU-regeljouwing |
| Totale Plate Count | < 1000 cfu/g |
| Gist en skimmel | < 100 cfu/g |
| Escherichia Coli | Negatyf |
| Salmonella / 25g | Negatyf |
Opslach:
Bewarje yn in koel, droech plak en hâld fuort fan direkte sterk ljocht.
Oanfraach
Curcumin is in giel pigment dat primêr fûn wurdt yn koarmerke, in bloeiende plant fan 'e gingerfamylje, fral bekend as in krûd dat brûkt wurdt yn curry.It is in polyphenol mei anty-inflammatoire eigenskippen en it fermogen om it bedrach fan antyoksidanten te ferheegjen dy't it lichem produsearret.
Undersyk suggerearret dat curcumin biomarkers ferbettert dy't ferbûn binne mei knibbelosteoarthritis, ulcerative kolitis, ferhege triglyceridenivo's, type 2-diabetes, atherosklerose, en nonalcoholic fatty lever disease.
